Diana Peixoto Diana Peixoto
Diana Peixoto Diana Peixoto
A minha
história
A minha história é feita de equipas. Impulsionada por uma formação contínua, cresço em conjunto com projetos de excelência, integrando a equipa que alcança a segunda estrela Michelin no restaurante de Pepe Vieira. Desde então, mantenho-me no universo do fine dining, onde as experiência definem cada serviço.
Master em Sommellerie
A minha trajetória em sala elevou-se ao concluir o Master de Sumilleria no Instituto Galego do Vinho, onde começou o meu caminho pelo mundo do vinho. Aprofundando assim o meu conhecimento, sensibilidade e possibilidade de oferecer uma experiência mais completa.
2ª Estrela Michelin
Integrar a equipa do Pepe Vieira foi uma oportunidade singular de crescer e contribuir, em conjunto, para a conquista da segunda estrela Michelin do restaurante.
Fine Dining
Enquadro-me hoje em restaurantes de Fine Dining, e dedico-me a complementar a experiência gastronómica com sensibilidade e muito rigor.
Diana Peixoto Diana Peixoto
Diana Peixoto Diana Peixoto
A minha
história
A minha história é feita de equipas. Impulsionada por uma formação contínua, cresço em conjunto com projetos de excelência, integrando a equipa que alcança a segunda estrela Michelin no restaurante de Pepe Vieira. Desde então, mantenho-me no universo do fine dining, onde as experiência definem cada serviço.
Master em Sommellerie
A minha trajetória em sala elevou-se ao concluir o Master de Sumilleria no Instituto Galego do Vinho, onde começou o meu caminho pelo mundo do vinho. Aprofundando assim o meu conhecimento, sensibilidade e possibilidade de oferecer uma experiência mais completa.
2ª Estrela Michelin
Integrar a equipa do Pepe Vieira foi uma oportunidade singular de crescer e contribuir, em conjunto, para a conquista da segunda estrela Michelin do restaurante.
Fine Dining
Enquadro-me hoje em restaurantes de Fine Dining, e dedico-me a complementar a experiência gastronómica com sensibilidade e muito rigor.
Diana Peixoto Diana Peixoto
Diana Peixoto Diana Peixoto
A minha
história
A minha história é feita de equipas. Impulsionada por uma formação contínua, cresço em conjunto com projetos de excelência, integrando a equipa que alcança a segunda estrela Michelin no restaurante de Pepe Vieira. Desde então, mantenho-me no universo do fine dining, onde as experiência definem cada serviço.
Master em Sommellerie
A minha trajetória em sala elevou-se ao concluir o Master de Sumilleria no Instituto Galego do Vinho, onde começou o meu caminho pelo mundo do vinho. Aprofundando assim o meu conhecimento, sensibilidade e possibilidade de oferecer uma experiência mais completa.
2ª Estrela Michelin
Integrar a equipa do Pepe Vieira foi uma oportunidade singular de crescer e contribuir, em conjunto, para a conquista da segunda estrela Michelin do restaurante.
Fine Dining
Enquadro-me hoje em restaurantes de Fine Dining, e dedico-me a complementar a experiência gastronómica com sensibilidade e muito rigor.
